Кущ: Середньоросла плодова ліана, виведена у 1992 році в Новій Зеландії. Висота рослини — до 4 м, річний приріст пагонів сягає 80–100 см. Листя великі, овальні, насичено-зеленого кольору, що надає кущу декоративності. Рослина використовується не лише як плодова, а й як елемент вертикального озеленення (арки, шпалери). Плодоношення починається на 3–4 рік після посадки. Для врожайності обов’язкова наявність чоловічої рослини-запилювача.
Плоди: Середні та великі (70–150 г), овальної форми, з гладкою, майже не опушеною жовто-коричневою шкіркою. М’якоть світло-жовта, ніжна, соковита, ароматна. Смак солодкий, з приємними тропічними нотками манго й ананаса, майже без кислинки. Плоди споживають у свіжому вигляді, а також широко використовують у кулінарії для приготування десертів, соусів, джемів та випічки. Урожайність дорослої рослини сягає 50–70 кг.
Догляд: Ківі Голд потребує опори (шпалера, арка). Формування крони проводять у вигляді віяла чи горизонтальних кордонів. Саджанці при посадці обрізають до 3 бруньок. Рекомендується регулярний полив, мульчування торфом чи компостом, а також підживлення органічними й мінеральними добривами. Навесні виконується обрізка для регулювання росту та підвищення врожайності.
Ґрунт: Найкраще росте на легких, родючих, добре зволожених, але дренованих ґрунтах. Оптимальна кислотність — слабокисла або нейтральна (pH 5,5–6,5). Рослина чутлива до пересихання ґрунту, тому мульчування обов’язкове.
Морозостійкість: Витримує морози до –25 °C, що робить сорт придатним для вирощування в умовах України. Сорт стійкий до хвороб, добре пристосований до вирощування у відкритому ґрунті
Коментарі (0)